Pineapple Basil Smash

Tropic like it’s hot. Tropic like it’s hot. Ein Basil Smash ohne Gin? Aber mit Vodka? Bitte lockert euren Gesichtsausdruck, denn diese Komposition beweist, dass Vodka mehr sein kann als die schrullige Energy-Begleitung zur Happy Hour in der Dorfdisco. Wir machen Vodka wieder salonfähig. Probiert es selbst!

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Was du brauchst

Tools & Zubehör:

  • Gefäß, hoch
  • Gläser
  • Eiswürfel
  • Barlöffel
  • Stößel
  • Shaker

Zutaten:

  • 2Ananasscheiben
  • 4Basilikum-Zweige, frisch
  •  Eiswürfel
  • 2Limetten (Saft)
  • 120 mlVodka
  • 150 mlAnanassaft
  • 40 mlZuckersirup
  • 60 mlSoda
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Wie du’s machst

Schritt 1

Um Flüssigkeit zu gewinnen, Ananasscheiben und Basilikum in einem höheren Gefäß mit einem Stößel zerdrücken. Durch ein Sieb geben, und die Flüssigkeit auffangen.

Schritt 2

Jetzt kannst du die Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln befüllen. Und die Limetten auspressen.

Schritt 3

Vodka, Ananas- und Limettensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben und einmal durchmixen. Auf die Gläser verteilen.

Schritt 4

Ananas-Basilikum-Gemisch hinzufügen, mit Soda auffüllen und dem Barlöffel umrühren. Genießen!