Nicht nur zu jeder Jahreszeit – auch an allen Nicht-Freitagen kann man sich diesen Drink öfters mal gönnen. Vor allem, um den Feierabend einzuläuten. Süß und gleichzeitig würzig, erfrischt er nicht zuletzt durch das spritzige Tonic Water.
Zunächst kannst du die Gläser mit Eiswürfel füllen.
Dann Birnen- und Birkensaft sowie Vanillesirup und Tonic Water in das Glas geben.
Anschließend die Mischung mit dem Barlöffel gut umrühren und mit Thymian dekorieren.
